Speisekarte
Hier finden Sie die aktuelle Speisekarte der Tapasbar El Merida
Pan
PAN CON ALIOLI
Brot mit hausgemachten Knoblauchdip (4,6,A,E,C,G)
PAN CON SALSA
Brot mit hausgemachter scharfer Soße (4,6,A,M)
PAN CON TOMATES
Brot mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl,
Zwiebeln und Käse (4,6,A,C)
Auch als Vegane Version möglich!
PAN CON AJO
Brot mit Kräutern, Knoblauch, Olivenöl (4,6,A)
TAPAS VEGETARIANAS
PATATAS BRAVAS
gebratene Kartoffelwürfel mit Koriander (4)
PIMIENTOS DE PADRÓN
gebratene kleine grüne Paprikaschoten
ACEITUNAS
eingelegte Oliven in Schwarz/Grün oder gemischt (1,4)
QUESO IBÉRICO
Käse von der Iberischen Halbinsel (4,11,C)
VERDURA
gegrilltes Gemüse (N)
BOLITAS DE PATATA RELLENAS DE QUESO
hausgemachte Kartoffel-Käse-Bällchen (A,E,11)
PAPAS ARRUGADAS
Kanarische Salzkartoffeln dazu Mojo Rojo oder Mojo Verde
CHAMPIÑONES AL AIOLI
gebratene Champignons mit Aioli-Dip (E,A)
PALITOS DE QUESO IBÉRICO
frittierte Iberische Käsestangen
(A,C,E,4,11)
Calabacín EMPANIZADOS
panierte Zucchini mit einer Tomate-Käse-Sahnesoße
(A,C,E,11)
CHAMPIÑONES RELLENOS DE ESPINACAS
mit Spinat gefüllte, überbackene Champignons (A,C,11)
Auch als Vegane Version möglich!
QUESO DE CABRA CON MIEL Y NUEZ
Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Wahlnüssen
(4,11,C,H,J)
TAPAS CARNE
CHORIZO
gebratene Paprikawurst vom iberischen Eichelschwein (4,6)
ALBÓNDIGAS
Hackfleischbällchen in Tomatensoße
JAMÓN SERRANO
luftgetrockneter spanischer Schinken (4,6)
ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON SERRANO
grüner Spargel umhüllt mit Serranoschinken (4,6)
CHAMPIÑONES CON SERRANO
Champignons mit Serranoschinken (4,6)
DATILES CON BACON
Datteln im Speckmantel (4)
EMPANADAS DE ESPINACA CON CARNE PICADA
hausgemachte Teigtaschen mit Hack-Spinat-Füllung (A)
PATATAS GRATINADAS CON POLLO
Hähnchenbrust mit Kartoffelwürfel überbacken mit Käse Sahnesoße (N,I,G,C,11)
PECHUGA DE POLLO
drei marinierte Hähnchenbrustspieße (N,I,G)
PINCHOS DE CADERA
marinierte Steakspieße (I,G)
Tapas Pescado
BOQUERÓNES FRITOS
frittierte Sardellen (A,F)
CHIPERONES
frittierte Mini-Tintenfische (A,E,K)
GAMBAS AL AJILLO
geschälte Gambas mit frischen Tomaten, Knoblauch, Peperoni und Lauchzwiebeln (pikant) (K)
GAMBAS AL JEREZ
geschälte, gebratene Gambas in Sherry (K)
MEJILLONES
Miesmuscheln in Sherry (D,K)
PINCHOS DE GAMBA
zwei gegrillte Garnelenspieße (K)
CALAMARES A LA ROMANA
frittierte Tintenfischringe (A,E,K)
MUSLITOS DE MAR
frittierte Krebsscheren (D,E,K)
Plato de Tapas
PLATO CLÁSICO (kalte Platte)
Jamón Serrano, Queso Ibérico, Feigenbrot, Oliven (1,4,6,A,C,J,H)
PLATO VEGETARIANO
Patatas Bravas, gegrilltes Gemüse, Pimientos de Padrón, Oliven, Queso Ibérico (1,4,C,N)
EL MÉRIDA
frittierte Sardellen, frittierte Mini-Tintenfische, zwei gegrillte Garnelenspieße, Krebsscheren & Calamares a la romana (A,E,C,K,F,4,11)
Plato Barcelona
ein Hähnchenbrustspieß, ein marinierter Steakspieß,
gebratene Chorizo, Patatas Bravas, gegrilltes Gemüs (N,I,G,4,6)
Plato Vegano (VEGAN)
Pisto (hausgemachtes spanisches Gemüsegericht) , Pimientos de Padron, Papas Arrugadas & vier Brotscheiben (A)
Zu jeder Platte gibt es einen Beilagensalat.
Tortilla
TORTILLA ESPAÑOLA
spanisches Kartoffelomelette (4,E)
TORTILLA DE ESPINACA
spanisches Kartoffelomelette mit Spinat (4,E)
TORTILLA CON QUESO
spanisches Kartoffelomelette mit Käse (4,E,C)
Ensaladas
ENSALADA MIXTA
Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Kresse und Dressing nach Wahl (4,1,A)
- mit Hähnchenbruststreifen
(N,I,G)
- mit Garnelenspieße
(K)
- mit Ziegenkäse
(C,H,J,11)
ENSALADA - Kleiner Beilagensalat
Dressing nach Wahl:
Balsamico (4) / Himbeer-Balsamico (4) / Honig-Senf (4)
Comida
Filete de Cadera
Rumpsteak vom Argentinischen Weiderind
dazu: Kräuterbutter, Kanarische Kartoffeln und Salatbeilage (C,N)
Salmón
gegrilltes Lachsfilet
dazu: Grillgemüse und Salatbeilage (E,N,F)
Dorada
frische Dorade aus dem Ofen
dazu: Patatas Bravas mit einer Salatbeilage (F)
Filete de Pavo
Putenbruststeak
dazu: Patatas Bravas mit einer Salatbeilage (N,4)
PAELLA
Reispfanne mit Meeresfrüchten (N,F,K,D)
PAELLA (VEGAN)
Hausgemachte Reispfanne mit Gemüse (Vegan)
COMIDAS PARA NIÑOS
(Kindergerichte)
Für unsere kleinen Gäste ist selbstverständlich auch was dabei!
Wir legen sehr viel Wert darauf, dass sich Kinder ebenfalls bei uns wohlfüllen!
NUGGETS DE POLLO CON PATATAS
Chicken Nuggets mit Pommes Frites (8,A,C,E)
ALITAS DE POLLO CON PATATAS
Chicken Wings mit Pommes Frites (A,C,E)
Postre
Crema Catalane
hausgemachte Dessertcreme, überzogen mit einer Karamellschicht (E,C,11)
Brownie
Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Schokosauce (A,C,E,H,J,2,11)
Churros con chocolate
spanisches Spritzgebäck mit Zimt und Zucker dazu eine Schokoladensauce (A,C,F,2,11)
Allergene
A Glutenhaltiges Getreide (d. h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel u. a.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
B Schwefeldioxid und Sulfite
C Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
D Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
E Eier und Eierzeugnisse
F Fisch und Fischerzeugnisse
G Senf und Senferzeugnisse
H Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
I Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J Schalenfrüchte,
K Weichtiere (Mollusken) sowie Erzeugnisse daraus
L Lupine sowie Erzeugnisse daraus
M Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
N Soja und Sojaerzeugnisse
Zusatzstoffe
1 Geschmacksverstärker
2 Farbstoff
3 Süßungsmittel
4 Konservierungsstoff
5 koffeinhaltig
6 Antioxidationsmittel
7 Geschwärzt
8 Phosphat
9 Phenylaninquelle
10 Chininhaltig
11 Milcheiweiß